Официальный сайт Северо-Западной Мясной Ассоциации
Во II полугодии 2025 года баранина и говядина подорожают на 7–10%, прогнозирует доцент кафедры торговой политики РЭУ имени Плеханова Светлана Ильяшенко. Годовой рост цен на эти виды мяса эксперт оценивает в 12–15%, сообщает информационный портал «Москва Меняется». Подорожание мяса провоцирует дефицит крупного рогатого скота при высокой себестоимости производства, отметила Ильяшенко. Наряду с говядиной и бараниной, …
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что в I полугодии 2025 года объем экспорта продукции свиноводства в Китай вырос в 2,9 раза в сравнении с тем же периодом 2024-го — до 35,4 тысячи тонн. В частности, по замороженному мясу зафиксирован рост поставок в 2,2 раза — до 19,3 тысячи тонн, по субпродуктам — в …
Россельхознадзор, российская служба, отвечающая за ветеринарный и фитосанитарный контроль, проявила обеспокоенность в отношении качества ветеринарных вакцин, производимых двумя испанскими компаниями — Laboratorios Hipra и CZ Vaccines. По информации, полученной от источника, близкого к ведомству, российские власти заподозрили эти предприятия в использовании зараженных SPF-яиц (яиц, полученных от специфически патоген-отрицательных кур) в процессе производства своих препаратов. Причины …
Результатом работы по открытию рынков зарубежных стран, проводимой Россельхознадзором, Минсельхозом России и Торгпредством России на Филиппинах, стало расширение возможности экспорта мясных продуктов из России на филиппинский рынок. В июле текущего года снят введенный в 2021 году запрет на поставки российской продукции птицеводства и согласована обновлённая версия ветеринарного сертификата на вывоз из России на Филиппины …
Согласно данным Всемирной организации здоровья животных (ВОЗЖ), в странах Евросоюза отмечается рост случаев заражения дикой и домашней птицы гриппом H5N1. По состоянию на 27 июня 2025 года в странах ЕС зарегистрировано 282 случая заражения сельскохозяйственной птицы (наибольшее количество выявлено в Венгрии и Польше) и 843 – среди диких птиц, в том числе млекопитающих (больше всего …
На мировом рынке мясо снова дорожает По данным мониторинга EMEAT, на 27-й неделе ценовые предложения на все основные виды мяса продолжили свой рост. Цены в сегменте мясного скотоводства продолжают понемногу идти вверх. За последние семь дней скот подорожал в среднем на 0,2%, но в Евросоюзе темпы роста выше – плюс 2,6% за неделю. По сравнению …
В последние годы наблюдается заметный рост интереса к китайским продуктам, и свинина не стала исключением. С недавних пор Китай начал активно поставлять замороженное мясо в Россию, что открывает новые горизонты для обеих стран. Важным шагом в этом направлении стало начало регулярных поставок через Забайкальск, которые стали возможны благодаря сотрудничеству нескольких крупных компаний. Новый мультимодальный сервис …
С февраля региональные отделения ФАС возбудили 21 дело в отношении 20 логистических центров торговой сети «Светофор», сообщает федеральное отраслевое издание «Агроэксперт» со ссылкой на «Известия». Нарушения антимонопольного законодательства выявлены в 14 регионах России. Самые распространенные — наличие в договорах условий об оплате товара только после его реализации в магазине и покрытии расходов на утилизацию непроданных …
В этом году предприятие присоединилось к федеральному проекту «Производительность труда». На стартовом совещании эксперты Регионального центра компетенций рассказали рабочей группе о сроках, этапах и задачах оптимизации пилотного потока. Внедрять бережливые технологии коллектив начнёт с процесса производства бескостной говядины. Рабочая группа уже прошла первый модуль обучения и приступает к диагностике потока. Это самый важный этап, который …
Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет крупнейших российских ретейлеров) поддерживает идею запуска программы по оказанию адресной продовольственной помощи малоимущим гражданам России. Об этом в интервью ТАСС сообщил председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов. В России много лет обсуждается идея программы по оказанию малообеспеченным слоям населения адресной продовольственной помощи. Хотя обсуждались разные названия и форматы такой меры …