Рубрика: Новости

Почему дорожает куриное мясо? Комментарии Минсельхоза России и НМА

Источники «Коммерсанта» из отрасли птицеводства подсчитали, что на исходе октября оптовая цена курицы на внутреннем рынке повысилась на 37% в годовом исчислении. «Российская газета» обратилась к экспертам из федерального министерства сельского хозяйства и Национальной мясной ассоциации (НМА) с просьбой прокомментировать динамику. По словам представителей Минсельхоза, бройлерные птицефабрики корректируют цены после длительного периода, на протяжении которого …

Импорт свинины через Большой порт Петербурга подскочил почти в 38,5 раза

С начала 2026 года через Большой порт Петербурга прошел внушительный поток зарубежного продовольствия. По данным пресс-службы Северо-Западного управления Россельхознадзора, инспекторы ведомства проверили более 435,7 тыс. тонн и 226 тыс. литров импортных товаров, подлежащих обязательному контролю. Как отметили в ведомстве, абсолютным лидером по объемам поставок стали рыба и морепродукты, общий вес которых превысил 217 тыс. тонн. …

ГК «Мегамикс» вложила 1,2 млрд руб. в третью площадку по производству мяса птицы в Чувашии

Входящий в ГК «Мегамикс» агрохолдинг Chuva ввел третью площадку по производству мяса птицы в Чувашии, инвестиции в которую составили 1,2 млрд рублей. Как сообщили «Интерфаксу» в ГК, таким образом, завершился очередной этап масштабной трансформации, которая предусматривает увеличение производства мяса птицы до 70 тыс. тонн. Третья производственная площадка состоит из 14 корпусов, оснащенных с высокопроизводительным клеточным …

Два вида варено-копченых колбас в магазинах Петербурга не соответствуют ГОСТу

Результаты проверки варено-копченых колбас сортов «Сервелат» и «Московская» из петербургских магазинов, проведенной по инициативе организации «Общественный контроль», показали, что ни один из образцов под популярными брендами не соответствует требованиям государственных стандартов — прежде всего, по массовой доле влаги. Согласно ГОСТ Р 55455-2013, массовая доля белка в сервелате должна быть не ниже 16%, а массовая доля …

Птицефабрика «Северная» повысила отпускные цены на продукцию

Как сообщает «Фонтанка.ру», на прошлой неделе АО «Птицефабрика „Северная»» уведомило петербургских ритейлеров о повышении отпускных цен на продукцию с 18 октября. Пока цены крупнейшего производителя куриного мяса и субпродуктов в Северо-Западном федеральном округе изменились незначительно. В частности, грудки бройлеров подорожали с 589 до 594 рублей за килограмм, бедро с кожей — на три рубля: до …

Двойное золото и серебро «Золотой осени»: участие в конкурсе принесло МЕГАМИКС новые победы

МЕГАМИКС впервые дебютировала на выставке «Золотая осень» более 10 лет назад. Компания, одна из лидеров кормового рынка России, выступает на мероприятии в разных качествах: и как экспонент, и как конкурсант, а ее представители принимают участие в деловой программе. В текущем сезоне выставка принесла сразу три награды. 2026 год принес в копилку МЕГАМИКС две наивысшие награды …

Сельскохозяйственные организации России сократили производство скота и птицы на убой

По данным Росстата, в сентябре сельскохозяйственные организации страны вырастили 1,13 млн тонн скота и птицы на убой. В сравнении с августом темп сокращения производства мяса в живом весе ускорился с 2,6% до 3,4% в годовом исчислении, сообщает «Финмаркет». Объем производства птицы в сентябре составил 535,8 тысячи тонн (–5,6% год к году), свиней — 489,8 тысячи …

В России количество предприятий по разведению свиней за год сократилось на 5,8%

В начале октября в России было зарегистрировано около 1,86 тыс. предприятий, занятых разведением свиней, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на сервис «Контур.Фокус». Год к году их число сократилось на 5,8%. При этом, количество индивидуальных предпринимательств снизилось на 5,7% год к году — примерно до 1,45 тыс., юрлиц — на 6%, до 404. Впрочем, сокращение числа участников …

В России сельхозорганизации в сентябре снизили производство скота и птицы на 3,4%

Российские сельхозорганизации в сентябре произвели 1,13 млн тонн скота и птицы (на убой, в живом весе), что на 3,4% меньше, чем за аналогичный месяц прошлого года, сообщил Росстат. Темпы снижения ускорились, в августе они составили 2,6%. В частности, птицы в сентябре было выращено 535,8 тысячи тонн, что на 5,6% меньше, чем годом ранее, свиней — …

За год количество свиноводческих предприятий сократилось на 5,8%

По данным сервиса быстрой проверки контрагентов «Контур.Фокус», к началу октября количество свиноводческих предприятий в стране сократилось на 5,8% в годовом исчислении, сообщает «Коммерсантъ». В секторе свиноводства численность индивидуальных предпринимателей составила 1,45 тысячи (–5,7%), юридических лиц — 404 (–6%). Несмотря на явное преобладание ИП, в основном это непрофессиональные игроки рынка, утверждает генеральный директор Национального союза свиноводов …