Эксперты из США и стран Евросоюза обеспокоены проблемой неконтролируемого использования антибиотиков при производстве продуктов питания
Россельхознадзор отмечает обеспокоенность мирового сообщества проблемой неконтролируемого применения антибиотиков при производстве пищевой продукции. Так, немецкие специалисты посвятили большое исследование изучению вопроса устойчивости микробов, содержащихся в курином мясе, к таким препаратам. Испытанию была подвержена продукция трех крупнейших птицефабрик Европейского союза: — немецкого предприятия PHW; — французской компании LDC; — нидерландского производителя Plukon. В результате исследований каждый …