В течение последних двадцати трех лет российские экспортеры мяса продемонстрировали впечатляющий рост объемов поставок на внешние рынки. Согласно данным презентации, представленной на итоговой коллегии Россельхознадзора, в 2023 году отечественные производители доставили за рубеж 649 тысяч тонн мяса. Этот показатель впечатляюще превысил результаты 2000 года, когда зарубежные контрагенты закупили всего 34 тысячи тонн мяса, что составляет более чем в 19 раз меньше, чем текущий объем экспорта.
На сегодняшний день в России аттестовано 687 компаний, занимающихся экспортом свинины, говядины, баранины и мяса птицы. Это свидетельствует о том, что российские производители активно развивают свои экспортные возможности и стремятся удовлетворить спрос на мясо на международном рынке.
Интересно отметить, что в то же время импорт мясной продукции в Россию значительно сократился. За тот же период с 2000 года импорт мяса сократился на 3,8 раза, с 2253 тысяч до 586 тысяч тонн. Это свидетельствует о том, что российские потребители все больше предпочитают отечественное мясо, а российские производители успешно конкурируют с импортными аналогами.
Особенно значительный рост был отмечен в экспорте свинины. Объем экспорта свинины увеличился с 4000 тонн в 2015 году до 158 тысяч тонн в 2023 году. В то же время импорт свинины практически сократился до минимума. Если в 2000 году Россия закупила 401 тысячу тонн зарубежной свинины, то в 2023 году этот показатель составил всего 1000 тонн. Это свидетельствует о том, что российские производители свинины успешно удовлетворяют внутренний спрос и наращивают свою экспортную долю.
Таким образом, российский рынок мяса продолжает демонстрировать впечатляющий рост. Увеличение объемов экспорта и сокращение импорта являются положительными тенденциями для российской экономики, подтверждающими высокое качество отечественной мясной продукции и конкурентоспособность российских производителей на мировой арене.
В последние годы Россия активно сокращает свою зависимость от импорта мяса, однако, согласно данным Россельхознадзора, в 2023 году почти половина импорта мяса в РФ приходится на Беларусь. Глава Россельхознадзора, Сергей Данкверт, поделился этой информацией, отметив, что Союзное государство является основным поставщиком мяса всех видов.
Общий объем импорта мяса в Россию в 2023 году составил 586 тысяч тонн. В эту цифру входят 1,4 тысячи тонн свинины, 201 тысяча тонн говядины и 232 тысячи тонн мяса и субпродуктов птицы. С другой стороны, Россия экспортировала 649 тысяч тонн мяса, включая 309 тысяч тонн мяса и субпродуктов птицы в убойном весе, 158 тысяч тонн свинины и 31 тысячу тонн говядины.
Эти данные свидетельствуют о значительном росте импорта мяса в Россию и подчеркивают роль Беларуси в этом процессе. Союзное государство стало надежным партнером в обеспечении потребностей российского рынка в мясе. Благодаря близкому географическому расположению и развитым торговым связям, Беларусь может обеспечить Россию качественным и доступным мясом.
Такое положение дел может быть выгодным для обеих стран. Беларусь получает возможность расширить свой экспорт и укрепить свою экономику, а Россия получает стабильные поставки мяса, что способствует обеспечению продовольственной безопасности и удовлетворению потребностей населения.
Однако, несмотря на значительное сокращение зависимости от импорта, Россия продолжает развивать свою собственную производственную базу в мясной отрасли. Это направление является приоритетным для страны, так как она стремится достичь полной самообеспеченности в мясном секторе и укрепить свою позицию на мировом рынке.
Источник: korovainfo.ru