Данные, предоставленные Росстатом, подтверждают данный рост. Основная доля произведенного мяса пришлась на промышленные предприятия, которые в июле произвели 1,16 млн тонн, что на 8,9% больше, чем в предыдущем году.
Отмечается, что наибольший прирост производства наблюдался в секторе говядины, где было выпущено 93,7 тыс. тонн, что на 13,4% больше, чем в июле 2023 года.
Производство свинины также показало значительный прирост, заняв второе место по темпам роста. В июле было произведено 509,5 тыс. тонн свинины, что на 12% превышает показатели прошлого года.
Мясо птицы, хотя и демонстрирует наименьший прирост среди основных видов мяса (+5,7%), занимает лидирующие позиции в структуре производства, составляя 47,6% от общего объема.
Кроме того, в июле отмечен рост производства молока в сельскохозяйственных организациях на 1,7%. В то же время, общий объем произведенного молока в хозяйствах всех категорий показал небольшое снижение на 0,5%, составив 3,3 млн тонн.
Производство яиц в июле текущего года несколько сократилось, составив 4,1 млрд штук, что на 0,1% меньше, чем в соответствующем месяце предыдущего года.
За первые семь месяцев 2024 года в Российской Федерации было произведено 9,1 млн тонн скота и птицы на убой в живом весе и 20,1 млн тонн молока, что свидетельствует об уверенном развитии отрасли животноводства в стране.
Источник: piginfo.ru