На 3-й неделе все виды мяса на мировом рынке падали в цене, и особенно – свинина, дорожал только скот. В целом тенденция прошлых недель сохраняется, сообщают аналитики «ИМИТ».
В сегменте свинины наблюдается отрицательная ценовая динамика. Свиные полутуши упали в цене в среднем на 2,7%, относительно прошлого месяца их стоимость снизилась уже на 4,6%. Живые свиньи убойной кондиции тоже подешевели – в среднем на 1,4%, а за месяц расценки сократились на 3,3%.
Дешевеет и мясо птицы. Мировые цены на тушку цыпленка-бройлера потеряли 1,4% (-1,2% за месяц). Падение цен наблюдается в Китае: за неделю бройлер там подешевел на 4% на фоне снижения спроса.
В России снизились цены на куриное мясо
Стоимость практически всех видов мяса на российском рынке скорректировалась вниз, за исключением живка – расценки на живых свиней пока сохраняют положительный тренд. Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты за неделю снизился на 0,6%. Заметно подешевели говяжьи полутуши – на 2%, как показывает мониторинг «ИМИТ». В Центральном регионе живые свиньи убойной кондиции подорожали на 0,7%. А вот стоимость свиных полутуш, наоборот, падает – за неделю мясо в среднем по категориям подешевело на 1,1%.
События региональных рынков: Россия, Германия, Филиппины
Филиппины профинансируют восстановление свиноводства в стране после АЧС. Программу создания биологически защищенных свиноводческих ферм дополнит программа кредитования государственного банка развития Филиппин (DBP). Кредиты будут выделяться малым предприятиям и местным органам власти для создания биологически защищенных ферм.На текущий момент DBP в рамках программы одобрил кредитов на 2,72 млрд песо (4,76 млрд руб.). Ожидается, что к концу года цифра вырастет до 5,57 млрд песо (9,75 млрд руб.), а внутреннее производство свинины увеличится.