Китай продолжает увеличивать закупки российского мяса. По итогам января–мая 2026 года экспорт свинины, говядины и мясных субпродуктов из России в КНР вырос почти на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Всего за пять месяцев российские компании поставили на китайский рынок более 53 тыс. тонн продукции общей стоимостью около 156 млн долларов. Такие данные приводит федеральный центр «Агроэкспорт», с которыми ознакомились «Ведомости».
Эксперты отмечают, что столь быстрый рост связан сразу с несколькими факторами: открытием китайского рынка для российской свинины, увеличением числа российских предприятий, получивших экспортные разрешения, а также изменением конкурентной ситуации после сокращения поставок европейских производителей.
Основную часть экспорта составляет свинина
По данным «Агроэкспорта», более 101 млн долларов из общего объема экспорта пришлось на свинину и свиные субпродукты. Еще свыше 54 млн долларов обеспечили поставки говядины и продукции из крупного рогатого скота.
Наибольшим спросом пользуются:
- замороженные свиные субпродукты — около 24,4 тыс. тонн;
- замороженная свинина — более 20,5 тыс. тонн;
- свиные окорока и отруба;
- бескостная говядина;
- говяжьи субпродукты.
Для российского рынка многие субпродукты традиционно считаются продукцией с невысокой стоимостью. В Китае же ситуация обратная: пятачки, копыта, сухожилия, кишки и другие части туши используются во многих национальных блюдах и считаются востребованным продуктом.
Именно поэтому экспорт такой продукции становится одним из наиболее прибыльных направлений для российских производителей.
Почему Китай резко увеличивает закупки
Аналитики выделяют сразу несколько причин роста экспорта.
Первая — увеличение числа российских предприятий, которым китайские ветеринарные службы разрешили поставки продукции. За последние два года соответствующие разрешения получили крупнейшие отечественные мясопереработчики, включая предприятия «Мираторга», «Русагро» и других производителей.
Вторая причина — рост доходов населения Китая. Несмотря на то что КНР остается крупнейшим мировым производителем свинины, внутренний спрос продолжает увеличиваться, а импорт остается важной частью рынка.
Кроме того, российские поставщики получили дополнительное преимущество благодаря активной работе на китайском направлении. В стране постоянно проходят бизнес-миссии, переговоры между производителями и дистрибьюторами, а Китай остается единственной страной, где одновременно работают сразу несколько российских сельхозатташе.
Россия использует проблемы европейских конкурентов
Серьезную роль сыграли и изменения на мировом рынке.
Осенью 2025 года Китай ввел антидемпинговые пошлины на европейскую свинину. В результате доля стран Евросоюза в китайском импорте заметно сократилась.
Освободившуюся нишу начали занимать Бразилия, Россия и другие поставщики.
По итогам первых пяти месяцев 2026 года Россия уже поднялась на четвертое место среди крупнейших поставщиков свинины в Китай в денежном выражении, обойдя Данию и приблизившись к Великобритании. Лидерами остаются Испания и Бразилия, однако российские производители продолжают сокращать отставание.
Экспорт становится необходимостью для российских производителей
Эксперты отмечают, что Россия практически завершила процесс импортозамещения в свиноводстве.
Еще десять лет назад страна оставалась одним из крупнейших импортеров свинины, однако сегодня производство полностью обеспечивает внутренний рынок.
По оценкам аналитиков, выпуск свинины достиг 5,8–5,9 млн тонн в год, тогда как внутреннее потребление приблизилось к естественному пределу — около 31,5 кг на человека ежегодно.
В такой ситуации дальнейшее развитие отрасли напрямую зависит от экспорта. Именно внешние рынки позволяют производителям увеличивать объемы производства без риска перенасыщения российского рынка и падения цен.
Что может помешать дальнейшему росту
Несмотря на позитивную динамику, специалисты предупреждают, что дальнейшее расширение поставок не гарантировано.
Главными ограничениями остаются:
- жесткие ветеринарные и санитарные требования Китая;
- длительные процедуры допуска новых предприятий;
- высокая конкуренция со стороны Бразилии, Испании и других крупных экспортеров;
- недостаточные объемы продукции глубокой переработки.
Пока российский экспорт основан преимущественно на сырьевом мясе и субпродуктах. Однако эксперты считают, что следующей задачей должно стать продвижение готовой мясной продукции с высокой добавленной стоимостью, которая приносит значительно большую прибыль.
Каковы перспективы
По прогнозу федерального центра «Агроэкспорт», уже по итогам 2026 года поставки российской свинины и свиных субпродуктов в Китай могут превысить 75 тыс. тонн, а экспорт говядины и продукции из крупного рогатого скота — 24 тыс. тонн.
В долгосрочной перспективе успех будет зависеть не только от увеличения объемов производства, но и от способности российских компаний расширять ассортимент, адаптировать продукцию под требования китайского рынка и заключать долгосрочные контракты с местными импортерами.
По оценкам экспертов, именно Китай в ближайшие годы останется одним из наиболее перспективных экспортных направлений для российского агропромышленного комплекса. Основой роста станут не только объемы поставок, но и постепенный переход от экспорта сырья к продукции глубокой переработки, что позволит отечественным производителям значительно увеличить доходность бизнеса.
Источник: ТКС.РУ