Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что профильное ведомство КНР будет аннулировать экспортные лицензии компаниям, поставляющих на китайский рынок куриные лапки, относящиеся к категории С, а также не соответствующие установленным требованиям к товару этой категории.
Основанием для исключения компании из реестра могут стать неудовлетворительные результаты органолептической экспертизы, наличие гематом и кровоизлияний, участков пожелтевшей кожи, черные наросты и другие выявленные дефекты. Эта проблема неоднократно обсуждалась в ходе переговоров Россельхознадзора с китайскими специалистами по безопасности и качеству продукции животного происхождения.
Ведомство довело информацию, опубликованную на официальном сайте, до сведения всех территориальных управлений.
Подробнее: Независимый портал для специалистов мясной индустрии «Мясной Эксперт»