Италия импортирует 38% свинины для обеспечения внутреннего рынка
«Мясо Портал» со ссылкой на отраслевое издание Pig Progress сообщает, что на текущий момент Италия обеспечивает всего 62% потребности внутреннего рынка в свинине. По данным на середину сентября, поголовье свиней в Италии составляет 8,7 млн, в том числе 700 тысяч свиноматок. На средней итальянской ферме на 700–1200 свиноматок приходится 2000–8000 голов на откорме. Основная часть …