Официальный сайт Северо-Западной Мясной Ассоциации
По итогам первых 5 месяцев этого года производство мяса в стране выросло на 8,9% в сравнении с январем – маем 2022-го. Об этом говорится в докладе Росстата «Социально-экономическое положение России» по итогам первых 5 месяцев этого года. Производство мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и оленины в мае этого года достигло 305 тыс. …
РИА Новости со ссылкой на портал Tribun передает, что провинция Джокьякарта в Индонезии объявлена «красной» зоной по сибирской язве на 120 дней. По данным на пятницу, 7 июля, от опасного зооноза погибли уже три человека, а положительный тест на Bacillus anthracis подтвержден у 87. Об этом корреспонденту Tribun сообщил директор отдела профилактики и контроля распространения …
Новая технология может заменить дорогостоящие проверки качества продуктов в лабораториях и снизить число отравлений. На дне инновационной упаковки расположен сенсор, к которому стекает сок из еды. Датчик определяет, безопасно ли содержимое. При этом вскрывать упаковку не нужно. Биоинженеры из канадского Университета Макмастера создали упаковочный лоток, который может сигнализировать о наличии в сыром или приготовленном мясе …
Со следующего года Минсельхоз России намерен объединить стимулирующую и компенсирующую субсидии в одну, отказавшись от стимулирующей, сообщила заместитель министра сельского хозяйства Елена Фастова. Задачей стимулирующей субсидии было увеличение производства продукции. Сегодня в стране практически обеспечена продовольственная безопасность. Основная задача — сохранить и поддержать отечественных производителей, подчеркнула Е. Фастова. Замминистра также отметила, что в текущем году увеличена общая сумма поддержки АПК с 445 …
Пресс-служба Минэкономразвития РФ сообщает, что на заседании Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) 26 июня установлены максимально допустимые уровни (МДУ) остаточных количеств для 75 ветеринарных препаратов в сырье и переработанной пищевой продукции животного происхождения. Определены требования по контролю фармакологически активных веществ. Внесены соответствующие изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). …
Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга пищевой продукции выявил несоответствия в продукции 12 российских компаний, входящих в реестр экспортеров. Для предотвращения поставок на внешние рынки не отвечающей требованиям законодательства продукции Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении товаров следующих предприятий: Алтайский край — ООО «Кипринский маслосырзавод». В отобранных в одном из детских садов Камчатского края …
В ходе вебинара, посвященного новым правилам работы с побочными продуктами животноводства, заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Олег Литяйкин заявил, что до конца 2023 года ведомство постарается «привести в русло» новый закон с однозначным трактованием и правоприменением. Олег Литяйкин пояснил, почему был принят новый закон о побочных продуктах животноводства (ППЖ). По его …
Фьючерсы на крупный рогатый скот продолжают расти. Фьючерсы на живой скот на Чикагской товарной бирже (CME) закрылись ростом во вторник, поднявшись после раннего снижения. Это произошло из-за высоких цен на говядину и ограниченных запасов крупного рогатого скота, сообщило агентство Reuters со ссылкой на трейдеров. Августовские фьючерсы на живой скот CME выросли на 0,725 цента до …
Дальнейшее углубление интеграции в рамках Евразийского экономического союза (ЕАЭС), помимо уже имеющихся предложений и мер, может пополниться менее характерным для «пятерки» механизмом. Премьер-министр Михаил Мишустин в четверг, 8 июня, на заседании межправсовета союза в Сочи предложил создать чрезвычайный продовольственный фонд союза для стабилизации внутренних рынков. В ЕАЭС также ищут неиспользованные резервы — преимущественно в плоскости …
По итогам первых 4 месяцев этого года наблюдается сокращение объемов импорта большинства кормовых аминокислот в Россию, что связано со снижением спроса. Об этом сообщает аналитическое агентство FEEDLOT. По сведениям аналитиков, по итогам января – апреля этого года объем ввоза метионина снизился более чем на 70% в годовом выражении и составил 2,4 тыс. тонн. Поставки лизина …