Официальный сайт Северо-Западной Мясной Ассоциации
Торговые сети и крупные производители мяса птицы договорились о сохранении отпускных цен на тушку бройлера на три недели и объемов поставок на уровне не ниже прошлого года. Это должно позволить удовлетворить возросший спрос. Но с нехваткой мяса птицы могут столкнуться мясокомбинаты, которым придется сокращать выпуск колбас эконом-сегмента. Крупные производители мяса птицы зафиксируют оптовые цены на …
Птицеводам могут компенсировать затраты на производство 1 кг продукции Минсельхоз разработал меры поддержки отрасли птицеводства для стабилизации цен на ее продукцию, рассказал «Ведомостям» источник в ведомстве и два участника совещания 1 марта под руководством первого вице-премьера Андрея Белоусова, где обсуждались эти вопросы. В частности, ведомство предлагает увеличить предельный лимит по льготным краткосрочным кредитам для предприятий …
С 1 марта 2021 года в России вступают в силу ряд новых ветеринарных правил, которые касаются борьбы с распространением опасных болезней животных, таких как африканская чума свиней (АЧС) и классическая чума свиней (КЧС), бешенство, бруцеллез и туберкулез. Также начнут действовать документы, регулирующие оборот ветеринарных препаратов. Новые ветеринарные правила по АЧС Одно из основных новшеств новых …
Птичий грипп нового типа выявлен у семи сотрудников птицефабрики на юге России, сообщила в субботу на брифинге глава Роспотребнадзора Анна Попова. «Учеными центра «Вектор» выделен генетический материал данного вида гриппа птиц у семерых сотрудников птицефабрики на юге Российской Федерации, где в декабре 2020 года среди поголовья птиц была зарегистрирована вспышка», — сказала она. Глава Роспотребнадзора …
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СОЮЗ СВИНОВОДОВ Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ по итогам 2020 года. * № в рейтинге 2020г. Организация Производство свинины на убой в живом весе в 2020г.**, тыс. тонн Прирост к пред. году Доля в общем объеме промышленного*** производства в РФ 1 АПХ МИРАТОРГ 522,3 95,7 10,7% 2 ООО «Великолукский свиноводческий комплекс …
Россельхознадзор отмечает обеспокоенность мирового сообщества проблемой неконтролируемого применения антибиотиков при производстве пищевой продукции. Так, немецкие специалисты посвятили большое исследование изучению вопроса устойчивости микробов, содержащихся в курином мясе, к таким препаратам. Испытанию была подвержена продукция трех крупнейших птицефабрик Европейского союза: — немецкого предприятия PHW; — французской компании LDC; — нидерландского производителя Plukon. В результате исследований каждый …
Обсуждаются изменения в части установления максимально допустимых уровней остатков ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ), которые могут содержаться как в непереработанной, так и в переработанной пищевой продукции животного происхождения. Страница проекта: docs.eaeunion.org/pd/ru-ru/0105708/pd_05022021
Как стало известно “Ъ”, налоговики начали запрашивать у производителей поквартальный прогноз изменения цен на базовые товары до конца года. Участники рынка предупреждают, что предсказать динамику сложно, их также беспокоит риск утечки данных, представляющих коммерческую тайну. Мониторить исполнение соглашений о сдерживании цен ФНС еще поручал премьер, но производители опасаются, что опросы могут быть подготовкой к распространению …
В китайской провинции Хубей будет построен первый в стране центр разведения свиней путем клонирования. Об этом объявили Академия сельскохозяйственных наук Хубея и компания Hubei Jinbao Boar Genetic Technology 4 января, сообщает Global Times. «Технология клонирования может дать большое количество хороших племенных свиней и ускорить прогресс их генетического улучшения», — считает замглавы академии Хуа Зайдун. Как …
Британские экспортеры мяса присоединились к акции протеста рыбаков в Вестминстер, пытаясь привлечь внимание к проблеме задержки вывоза мяса из-за волокиты на таможне после Brexit, 19 января пишет The Times. За последние две недели свежие продукты на сотни тысяч фунтов были конфискованы в европейских портах из-за отсутствия надлежащих документов. Сообщается о ряде случаев, когда убытки экспортеров …