Официальный сайт Северо-Западной Мясной Ассоциации
Производство мяса в России в 2025 году вырастет на 1,2–1,4%, экспорт — на 16,4%. Такие оценки приводит Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). Производство мяса: рост за счет птицы и свинины По оценке ИКАР, общий объем производства мяса во всех категориях хозяйств в 2025 году увеличится на 1,2–1,4% в годовом выражении. Рост обеспечат птица и свинина. Прогнозы …
Филиппины сняли запрет на поставки в страну свинины из России, сообщил Россельхознадзор. Бюро животноводства Филиппин признало достаточность ветеринарного надзора в России и эффективность принимаемых мер по смягчению рисков распространения африканской чумы свиней. «Снятие запрета открывает значительные перспективы для российских производителей свинины, учитывая высокую емкость филиппинского рынка и растущий спрос на качественную мясную продукцию», — говорится …
Министерство сельского хозяйства США (USDA) подтвердило случай высокопатогенного гриппа птиц H5N1 в молочном стаде штата Висконсин, сообщает Reuters. По данным ведомства, вирус проник в стадо от диких животных и не связан с предыдущими вспышками. Ранее подобные случаи высокопатогенного H5N1 фиксировались в молочных стадах Техаса, Невады и Аризоны. Случай в Висконсине выявлен в рамках национальной программы …
С 19 декабря 2025 года на платформе «Мой экспорт» АО «РЭЦ» станет доступно оформление дополнительных форм ветеринарных сертификатов на продукцию животного происхождения и живых животных. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора. В частности, через сервис можно будет оформить сертификаты на экспорт в Китай живых водных животных для пищевых целей, свинины и рыбной муки. Кроме того, …
Россия за 11 месяцев экспортировала во Вьетнам свинины и свиных субпродуктов на $186 млн, что на 28% больше, чем годом ранее. В натуральном выражении поставки выросли на 10%, до более 80 тыс. тонн, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт» со ссылкой на оценки экспертов. Наибольшая доля в экспортной выручке пришлась на замороженную свинину (на $141 млн). Субпродуктов было отгружено …
Россия в ноябре закупила мясо из Бразилии почти на 80 миллионов долларов — это максимум с 2014 года, подсчитало РИА Новости по данным статслужбы Бразилии. Так, в конце осени бразильские компании поставили на российский рынок мяса на 78,6 миллиона долларов. Показатель увеличился почти вдвое за месяц и в восемь раз — за год. Более высокой …
Правительство утвердило размер квот на ввоз в РФ говядины и мяса птицы в 2026 году, а также их распределение по странам и видам этого мяса. Квота, а также ее страновое и ассортиментное распределение сохранены на уровне предыдущих лет. Согласно постановлению правительства РФ, подписанному 12 декабря 2025 года и размещенному на официальном портале правовой информации, квота на ввоз …
Согласно прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировой рынок свинины в 2025 году продолжит развиваться на фоне сложной ситуации, связанной с африканской чумой свиней (АЧС). Ожидается, что мировое производство свинины достигнет 126,3 млн тонн, что на 1,0% больше по сравнению с предыдущим годом. Основные факторы, способствующие этому росту, включают повышение продуктивности и эффективность управления …
Компания «Ватель Консалтинг» приглашает производителей продуктов питания, ритейла, HoReCa, технологических компаний и аналитиков рынка на форум «Азбука Готовой Еды» который пройдет в Петербурге 2–3 февраля 2026 года. Профессиональное сообщество соберется на новой площадке для проведения семейства конференций Пищёвка3D — в Cosmos Saint Petersburg Pribaltiyskaya Hotel на берегу Финского залива. Индустрия готовой еды развивается столь интенсивно, …
Россия занимает 4-е место в мире по производству мяса птицы и входит в ТОП-10 поставщиков продукции птицеводства на мировой рынок, сообщает «Агроэксперт». О значении экспорта в развитии отрасли рассказал генеральный директор Национального союза птицеводов (НСП) Сергей Лахтюхов. По его словам, за последние четыре года это направление деятельности обеспечило порядка 90% инвестиций в сектор птицеводства, …