Меню

Рубрика: Новости

Рынок мяса 1–7 декабря: главное

По данным EMEAT, на 49-й неделе наблюдалось снижение средних мировых цен на все виды мяса, за исключением курятины По данным еженедельного мониторинга агентства EMEAT, на 49-й неделе на мировом рынке подешевели говядина и свинина, а в России снизились цены на все основные виды мяса. В ЕС бройлер подорожал на 5% По данным EMEAT, на 49-й …

Россия может начать поставки свинины на Филиппины

Страна ежегодно закупает 700-800 тысяч тонн свинины. Поставки российской свинины на Филиппины могут начаться в ближайшее время. Об этом рассказал гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев на Международной научно-практической конференции «Свиноводство-2025». «На сегодня проделана огромная работа Минсельхозом, Россельхознадзором и бизнесом. Прошли инспекции наших поставщиков филиппинскими ветеринарными службами. И недавно Филиппины признали нашу регионализацию по …

Прибыль в сельском хозяйстве РФ все меньше, убытки все больше — эксперты

Прибыль крупных и средних СХО РФ за 9 месяцев (январь-сентябрь) 2025 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизилась на 54 млрд рублей, или на 11,3%. Темпы снижения растут: I квартал – минус 4%, полугодие – 7%, сообщает издание «Сельский час» в своем телеграм — канале. Основное снижение прибыли приходится на растениеводство – 42,5 …

Индейка обогнала курицу по динамике роста экспорта: 37% против 16%

По итогам трех кварталов 2025 года индейка опередила курицу в динамике роста поставок на внешние рынки, сообщает новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo. Экспорт куриного мяса за девять месяцев превысил 300 тысяч тонн (+16% год к году). В ТОП-3 импортеров вошли Китай, Саудовская Аравия (КСА) и Казахстан: суммарно на три страны приходится 70% поставок курятины. Китай …

Вакцину против сибирской язвы разработали в Казахстане

Вакцина прошла международную сертификацию в AU-PANVAC (QCR 2699) и соответствует стандартам OIE и FAO. Казахстанская компания Biotron Group представила новую вакцину против сибирской язвы на основе международного штамма Sterne 34F2. Презентация прошла на Международной научно–практической конференции «Биологическая безопасность в условиях глобальных угроз», проведённой холдингом QazBioPharm в Астане. Как сообщили в Biotron Group, в 2022 году …

Свинина дешевеет рекордными темпами перед Новым годом

Оптовые цены на свинину на 48-й неделе года (24–30 ноября) показали резкое снижение в годовом выражении. Стоимость полутуши упала на 10%, до 180 руб./кг, товарных свиней — на 14%, до 119 руб./кг. Значительно подешевели грудинка и шея. Рост показал только карбонад (+14%), следует из еженедельного мониторинга аналитической компании NTech. На спросе сейчас сказывается сезонное затишье после лета, …

Экспорт свинины из РФ за 10 месяцев вырос на 26%, до 324 тыс. тонн

Российский экспорт продукции свиноводства за 10 месяцев 2025 года составил 324 тыс. тонн, что на 26% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Продолжение роста позволит России войти в топ-5 мировых экспортеров свинины уже в текущем году. Об этом сообщил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев, выступая на Международном форуме «Ветеринарная безопасность». «За 10 …

Производство свинины в этом году останется на уровне 2024-го

По прогнозу Национального союза свиноводов, производство свинины в сельхозорганизациях по итогам года увеличится на 0,3-0,5%. При этом объемы в ЛПХ и КФХ продолжают планомерно падать из-за сокращения стада, поэтому общее производство свинины останется на уровне 2024-го, рассказал «Агроинвестору» гендиректор союза Юрий Ковалев. По итогам января-сентября производство свинины в организованном секторе увеличилось относительно прошлого года на …

Импорт КНР мяса птицы из РФ вырос на 15% с начала 2025 года

Российский экспорт мяса птицы в Китай в январе — октябре 2025 года вырос в натуральном выражении на 15%, в стоимостном — на 10%, сообщили ТАСС в федеральном центре «Агроэкспорт». «Согласно данным ГТУ КНР, за январь — октябрь 2025 года Китай закупил из России 134 тыс. тонн мяса птицы на $381 млн. В прошлом году за …

Начался эксперимент по маркировке колбас, сосисок и прочей мясной продукции

Пилотный проект по маркировке колбас и прочей мясной продукции и полуфабрикатов стартовал в России 24 ноября. Как сообщили в Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ), операторе государственной системы маркировки «Честный знак», в эксперименте уже изъявили желание принять участие 83 компании — свыше 80% рынка — и крупные игроки, и фермерские хозяйства. Пилот, во время которого можно …